Белая смерть на полке: Роскачество назвало 5 марок соли, которые не прошли проверку

Кажется, что соль — самый простой продукт на полке магазина. Но проверка Роскачества показала: не всё так безобидно. 5 популярных марок провалили тесты, и это значит, что помимо пользы можно получить еще и вред. О том, какую соль лучше оставить в магазине, читайте далее на Про-город Калининград.

Почему доверять этикетке опасно

Оказывается, производители умеют вводить покупателей в заблуждение одним лишь словом на упаковке. На пачке красуется «морская соль» — и кажется, что перед вами продукт высшего качества. Но эксперты выяснили: за громкими названиями часто скрывается обычная фасовка с сомнительным составом.

Даже надпись «без ГМО» может быть всего лишь маркетинговой уловкой. Ведь соль — это минерал, и к ГМО она не имеет никакого отношения.

Фото: Про-город Калининград

В чём нашли подвох

Роскачество проверило йодированную и простую поваренную соль по основным параметрам: содержание йода, чистота, размер гранул, точность информации на этикетке.

И вот что вскрылось, как пишет «Prochepetsk», ссылаясь на исследование:

«Торговый дом Соль» — мало йода, да ещё и бессмысленная маркировка «без ГМО» «Валетек» — снова нехватка йода, продукт теряет ценность «Белёк» — нарушены стандарты, плюс обнаружены нерастворимые примеси «Crista» — перебор с хлоридом натрия и неточная этикетка «Салина» — гранулы не соответствуют ГОСТ, продукт под сомнением

Кто бы мог подумать, что соль может таить столько сюрпризов?

Чем опасна плохая соль

Многие уверены: «Ну и что, главное, чтобы солила». Но именно от правильного баланса зависит здоровье.

Недостаток йода напрямую связан с проблемами щитовидной железы. Примеси и грязь — удар по печени и почкам. Избыток натрия перегружает сосуды и повышает давление.

Выходит, вместо пользы можно получить головные боли, слабость и хроническую усталость.

Фото: freepik.com

Как выбрать соль без подвоха

Эксперты советуют простое правило: внимательно изучайте упаковку.

Вот на что стоит смотреть в первую очередь:

ГОСТ или ТУ — наличие ГОСТ говорит о соответствии стандартам Происхождение — честные производители указывают, где именно добыта соль Йодирование — особенно важно для регионов с низким содержанием йода Срок годности — йод со временем улетучивается, так что просроченный продукт теряет ценность

Дополнительно обращайте внимание на репутацию бренда: лучше переплатить 10–15 рублей, чем рисковать здоровьем.

Итог, который стоит запомнить

Проверка показала: даже привычная соль может подвести. Но если знать названия сомнительных марок и уметь читать этикетку, проблема исчезает на глазах. Выбирайте сертифицированную соль — и получите именно тот продукт, который защитит здоровье, а не подорвёт его.

Еда, которую любят все – главный враг сердца: стоп-лист для здорового меню

Читайте также:

Не двигатель и не мороз: вот что действительно «съедает» заряд аккумулятора — 90% водителей даже не догадываются Простой трюк с батареей удвоит тепло в квартире: 5 способов повысить эффективность отопления этой зимой 10 вопросов, которые меняют судьбу: нейросеть и Ikigai подскажут путь к делу жизни — без сомнений и выгорания Домашний фитнес без затрат: один предмет, который есть в каждом доме — тело мечты без абонемента Секрет идеальных помидоров на зиму: всего 4 ложки — и банки не лопаются, а вкус лучше, чем у бабушкиных