По мнению доктора-терапевта Полины Лепиловой, регулярное употребление майонеза может привести к хроническому воспалению в организме и преждевременному старению.
Специалист отмечает, что майонез играет главную роль в таких праздничных салатах, как «селедка под шубой», «мимоза» и «оливье». Этот соус придает блюдам нежный вкус и делает их более сытными.
Однако, по словам доктора, частое употребление майонеза в пищу может иметь негативные последствия для здоровья. В составе майонеза содержатся большое количество растительного масла, уксуса, яичных желтков, горчицы, сахара и соли, которые оказывают отрицательное воздействие на организм.
