По данным источника тг-канала Mash, в российских сосисках обнаружили мясной клей, который очень опасен для здоровья. Микробная трансглютаминаза очень негативно отразится на иммунитете человека, а так же может стать причиной развития онкологии.
Среди нарушителей оказались торговые марки:
- «Стародворские колбасы», которые производят сосиски «Вязанка», «Стародворье», «Баварушка».
- «Крестьянское хозяйство Макарова И.М», которые производят сосиски «Мясная коллекция МК», «Знать» и тд.
- «Великолукский мясокомбинат» нашли нарушения в продукции для детей, а именно в сосисках.
Специалисты делали закупки в магазинах Мордовии. Так же опасный фермент был найден в твороге торговой марки «Алтайская буренка», который в приоритете по диете у детей в школьных столовых.
Так же инспектора из Россельхознадзора нашли фальшивый жир растительного происхождения в плавленных сырках и молоке от Саратовского молочного комбината. В настоящее время контроль будет еще усилен. Обо всех нарушениях уже доложили в Роспотребнадзор.