Как аквариумные рыбки превратились в дорогие деликатесы

Фото: vesti.ru

В Псковской области обнаружили производство деликатесов из аквариумных рыбок

Сотрудники Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора выявили шокирующее нарушение на одном из предприятий в городе Невель Псковской области. Оказалось, что компания использовала аквариумных рыбок для производства популярных морепродуктов.

Масштабы производства и неожиданный сырьевой источник

В ходе проверки выяснилось, что предприятие переработало более 48,5 тысячи аквариумных рыбок, выпустив 73 тонны продукции. Среди изготавливаемых товаров были такие деликатесы, как филе гребешка, мясо камчатского краба, икра кеты, а также печень трески, судак и мороженая вобла. Для этой продукции компания оформила все необходимые ветеринарные документы, что позволило ей легально выходить на рынок.

Мистическая компания-призрак

Особый интерес вызвал тот факт, что предприятие значилось за ООО "Удмуртакваресурс". Однако, когда инспекторы прибыли по указанному адресу, компании там не оказалось. Несмотря на это, регистрация организации ранее была подтверждена официальным лицом ветеринарного комитета Псковской области. После выявленных нарушений регистрация компании была аннулирована.

Реакция властей и дальнейшие действия

В связи с обнаруженным нарушением Россельхознадзор направил материалы в правоохранительные органы региона. Ведомство рассчитывает на более тщательное расследование и принятие необходимых мер для предотвращения подобных случаев в будущем.