Салат «Снова тёплые острова»
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 3 яйца;
- 1 банка кукурузы;
- 150 г твердого сыра;
- 3-4 шт огурцов;
- 100 г майонеза;
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде, дайте остыть и нарежьте кубиками.
2. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
3. Твердый сыр натрите на крупной терке.
4. Огурцы очистите и нарежьте кубиками.
5. В большой миске смешайте курицу, яйца, кукурузу, сыр, огурцы, добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо все перемешайте.
6. Украсьте салат круглыми кружочками свежего огурца, кукурузой, майонезом.
7. Перед подачей держите салат в холодильнике не менее 2-х часов, чтобы пропитался.
Этот салат очень прост в приготовлении, но он всегда пользуется популярностью на праздничном столе. Приятного аппетита!
