Диетолог Майкл Мосли предостерег от употребления обезжиренных молочных продуктов и указал на то, что они лишаются большей части своих полезных свойств в результате обработки.
Он рекомендует отдавать предпочтение молочным продуктам с обычным уровнем жирности, так как они богаты незаменимыми жирными кислотами, витамином B12, белком и йодом. Подобные продукты положительно влияют на когнитивные функции, психическое здоровье и обмен веществ.
Мосли также отметил, что для борьбы с лишним весом рекомендуется избегать жирного и жареного мяса. Вместо этого лучше есть рыбу и курицу, ведь они способствуют поддержанию здоровья и формы.
Фото: Shawn, Unsplash