Перед Новым годом эксперты Роскачества провели исследование красной икры — популярного продукта новогоднего стола. Учитывая высокую стоимость этого деликатеса, потребители ожидают отличного качества и безопасности.
Специалисты составили список марок икры, вызвавших определённые сомнения. Было обнаружено, что в восьми товарах найдена кишечная палочка, в том числе в икре от следующих производителей: «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», «Royal Black», «Форвард-С» и «Московский рыбокомбинат».
Эксперты также отметили продукты, которые соответствуют или превышают требования Роскачества — это икра под марками «Очень» и «Русское море», а также «Тунайча».