Сладкий, как ягода, и мясистый, как стейк: томат «Черничный щербет» покоряет Россию

«Черничный щербет» одинаково хорошо чувствует себя и под плёнкой, и на улице. В открытом грунте его цвет становится особенно насыщенным — под солнцем плоды темнеют, словно черника. Даже при прохладных ночах и дождливом лете сорт сохраняет устойчивость к болезням и не боится фитофторы.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества:
• сладкий, ягодный вкус;
• красивая окраска;
• высокая устойчивость к болезням;
• компактный куст;
• хорошая лёжкость и транспортабельность.

Минусы:
• высокая цена семян;
• не везде можно купить;
• требует подвязки и равномерного полива.

Правда и мифы
• Миф: фиолетовые помидоры — ГМО.
Правда: насыщенный цвет создают природные антоцианы, полезные для сосудов и зрения.
• Миф: сладкие сорта малоурожайные.
Правда: «Черничный щербет» не уступает классическим по количеству плодов.
• Миф: экзотические сорта не переносят российский климат.
Правда: этот гибрид адаптирован к умеренной зоне и стабильно плодоносит даже в прохладное лето.

Интересные факты
• Впервые сорт появился в каталогах редких культур США, а затем прижился у российских дачников.
• По мере созревания цвет плодов меняется от зелёно-лилового до почти чёрного.
• Благодаря антоцианам томат считается полезным для сердца и зрения.

Почему именно он

Томат «Черничный щербет» — это не просто новинка, а пример того, как селекция превращает привычный овощ в кулинарный шедевр. Он подходит для тех, кто ищет что-то необычное, но не хочет жертвовать урожайностью и устойчивостью. Этот сорт — отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать на грядке и в тарелке.

Хозяева в восторге: баня с этим утеплителем не остывает неделями и не боится влаги

Читайте также:

Судьба улыбается только им: Глоба предсказала шокирующий успех этим знакам с 15 октября Не рискуйте здоровьем: 7 вещей, которые нельзя брать в секонд-хенде, чтобы не болеть Работать станет в 2 раза легче: 10 простых трюков, повышающих продуктивность за неделю Сквозняки и холод под ногами: как за вечер сделать квартиру теплее — 5 рабочих лайфхаков Почему посудомойка оставляет грязь: причина грязных тарелок и как это исправить раз и навсегда