Сладкий, как ягода, и мясистый, как стейк: томат «Черничный щербет» покоряет Россию

«Черничный щербет» одинаково хорошо чувствует себя и под плёнкой, и на улице. В открытом грунте его цвет становится особенно насыщенным — под солнцем плоды темнеют, словно черника. Даже при прохладных ночах и дождливом лете сорт сохраняет устойчивость к болезням и не боится фитофторы.

Плюсы и минусы сорта

Преимущества:
 • сладкий, ягодный вкус;
 • красивая окраска;
 • высокая устойчивость к болезням;
 • компактный куст;
 • хорошая лёжкость и транспортабельность.

Минусы:
 • высокая цена семян;
 • не везде можно купить;
 • требует подвязки и равномерного полива.

Правда и мифы
 • Миф: фиолетовые помидоры — ГМО.
Правда: насыщенный цвет создают природные антоцианы, полезные для сосудов и зрения.
 • Миф: сладкие сорта малоурожайные.
Правда: «Черничный щербет» не уступает классическим по количеству плодов.
 • Миф: экзотические сорта не переносят российский климат.
Правда: этот гибрид адаптирован к умеренной зоне и стабильно плодоносит даже в прохладное лето.

Интересные факты
 • Впервые сорт появился в каталогах редких культур США, а затем прижился у российских дачников.
 • По мере созревания цвет плодов меняется от зелёно-лилового до почти чёрного.
 • Благодаря антоцианам томат считается полезным для сердца и зрения.

Почему именно он

Томат «Черничный щербет» — это не просто новинка, а пример того, как селекция превращает привычный овощ в кулинарный шедевр. Он подходит для тех, кто ищет что-то необычное, но не хочет жертвовать урожайностью и устойчивостью. Этот сорт — отличный выбор для тех, кто любит экспериментировать на грядке и в тарелке.

Читайте также:

• Судьба улыбается только им: Глоба предсказала шокирующий успех этим знакам с 15 октября
• Не рискуйте здоровьем: 7 вещей, которые нельзя брать в секонд-хенде, чтобы не болеть
• Работать станет в 2 раза легче: 10 простых трюков, повышающих продуктивность за неделю
• Сквозняки и холод под ногами: как за вечер сделать квартиру теплее — 5 рабочих лайфхаков
• Почему посудомойка оставляет грязь: причина грязных тарелок и как это исправить раз и навсегда