Пусть "Пегас" первым взлетит на ваш стол: этот салат обещает лёгкость, удачу и звон монет в 2026 году - Лошадь оценит на 5+

Салат с характером и именем крылатого коня — звучит почти как кулинарная легенда.

«Пегас» обещает не просто украсить стол, а стать символом удачи и лёгкости в год Огненной Лошади. Астрологи говорят: чем свежее и изящнее блюда, тем благосклоннее будет хозяйка года.

Салат, который несёт удачу

«Пегас» быстро стал фаворитом новогодних меню — не только за вкус, но и за смысл. Год Огненной Лошади требует энергии, движения и чистоты, и этот салат точно попадает в настроение. В нём нет ничего тяжёлого, зато много свежести и контраста — словно отражение самого праздника.

Основу составляют простые ингредиенты: варёные яйца, свежий огурец, ананас, креветки и сыр. Всё выкладывается слоями, чтобы вкусы раскрывались постепенно. Сначала яйца, немного соли и лёгкая сетка майонеза. Затем хрустящий огурец, тонкий слой заправки и кусочки ананаса — именно они дают ту самую лёгкую сладость. Следом — креветки, а сверху — сыр, который объединяет весь вкус в одно целое. Финал — тертые яйца и пара целых креветок для красоты.

Волшебство вкуса и формы

Салат должен настояться пару часов в холодильнике — тогда слои «сцепятся», а аромат станет мягче. Подавать лучше на широком блюде, чтобы виден был каждый слой: солнечные оттенки жёлтого и зелёного, блеск сыра и яркие розовые акценты креветок.

Комбинация огурца и ананаса кажется смелой, но именно она делает «Пегаса» необычным. Огурец добавляет свежесть, ананас — воздушность, а вместе они создают баланс, редкий для праздничных блюд.

Новый символ праздничного стола

Кулинары уверены: лёгкие блюда с морепродуктами — лучший выбор для встречи 2026 года. Салат «Пегас» объединяет в себе всё, что нужно: свежие ингредиенты, гармоничный вкус и лёгкость, которая точно понравится Огненной Лошади. Он не утяжеляет, не приторен, зато запоминается с первой ложки.

Так что если хотите, чтобы Новый год начался с удачи и тепла — просто поставьте на стол «Пегас». Ведь даже самые простые ингредиенты способны подарить ощущение праздника, если соединены с вдохновением, пишет pg21.ru.

Хотите, чтобы на новогоднем столе капуста была хрустящей? Квасьте в ноябре, пока Луна растёт - вот точные даты

Читайте также:

Макияж за 3 минуты: секретный прием визажистов для выразительного взгляда Не упусти шанс: рейтинг профессий для студентов с самыми высокими зарплатами в 2025 году Плачу за ЖКХ копейки: пара бумажек — и деньги остаются у меня Все это время вы пили воду неправильно — узнайте, как пить, чтобы она полностью усвоилась 5 секретов чистой кухни: минимальные усилия — максимальный результат за минуты