Не сахар, не заменитель и даже не мед — добавьте в кофе ложку этого продукта для бодрости и стройности: врач рассказал по секрету

Откажитесь от сахара в кофе: гастроэнтеролог рассказал, чем заменить и почему эффект вас удивит

Многие не представляют утро без чашки сладкого кофе, но врачи все чаще советуют отказаться от сахара — и не только ради стройности. Гастроэнтеролог Саураб Сетхи рассказал, какие три простые добавки способны не только улучшить вкус напитка, но и положительно повлиять на работу мозга, сосудов и обмен веществ.

Корица вместо сахара: бодрит и защищает клетки

По словам врача, корица — один из самых недооценённых суперфудов. В ней содержится большое количество антиоксидантов, которые помогают замедлять старение клеток и защищать организм от повреждений. Кроме того, специя способствует плавному контролю уровня глюкозы в крови, предотвращая резкие скачки сахара после еды или кофеина. Добавив всего щепотку корицы в чашку кофе, можно сделать напиток не только ароматным, но и полезным для обмена веществ.

«Корица помогает удерживать уровень сахара в норме и поддерживает энергию без перегрузки организма», — отмечает гастроэнтеролог.

Кокосовое масло и МСТ: энергия без сахара

Вместо рафинированного сахара доктор Сетхи предлагает использовать МСТ-масло (среднецепочечные триглицериды). Этот вид жиров быстро перерабатывается печенью в кетоны — источник мгновенной энергии, который помогает мозгу работать активнее и дольше сохранять концентрацию. Если МСТ-добавок под рукой нет, подойдет и обычное кокосовое масло — в нем содержатся аналогичные жирные кислоты. Такой кофе часто называют bulletproof coffee — «непробиваемым»: он придает энергию, насыщает и снижает тягу к сладкому.

Тертый темный шоколад: антиоксидантная защита и настроение

Еще один полезный вариант — добавить немного тертого темного шоколада. Он придает напитку мягкую горчинку, насыщенный вкус и содержит натуральные флавоноиды — органические соединения, укрепляющие сосуды и улучшающие кровоток. Антиоксиданты в шоколаде помогают снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), улучшить когнитивные функции и поддерживать здоровье мозга.

«Темный шоколад, как и корица, обладает выраженными антиоксидантными свойствами. Он защищает клетки и помогает контролировать уровень сахара», — пояснил эксперт.

Почему стоит начать уже завтра

Отказ от сахара — не жертва вкуса, а шаг к осознанному питанию. Сочетание кофе, корицы, кокосового масла и темного шоколада не только бодрит, но и помогает стабилизировать уровень сахара в крови, улучшает обмен веществ и дает долгую энергию без падения сил спустя час. Попробуйте заменить привычную ложку сахара на одну из этих добавок — и уже через несколько дней вы почувствуете разницу.

Читайте также:

• Не двигатель и не мороз: вот что действительно «съедает» заряд аккумулятора — 90% водителей даже не догадываются
• Простой трюк с батареей удвоит тепло в квартире: 5 способов повысить эффективность отопления этой зимой
• 10 вопросов, которые меняют судьбу: нейросеть и Ikigai подскажут путь к делу жизни — без сомнений и выгорания
• Домашний фитнес без затрат: один предмет, который есть в каждом доме — тело мечты без абонемента
• Секрет идеальных помидоров на зиму: всего 4 ложки — и банки не лопаются, а вкус лучше, чем у бабушкиных