Как правильно выбрать тушенку в магазине: кардиолог раскрыла 5 ключевых признаков качественного продукта

Многие считают, что польза от тушенки сомнительна, а этот продукт — скорее вред для сердечно-сосудистой системы. Однако экспертные данные показывают, что правильно выбранная тушенка может стать ценным источником белка и витаминных веществ. Включение этого продукта в рацион при разумном подходе может принести пользу здоровью.

Тушенка является богатым источником полноценного белка: в 100 граммах обычно содержится от 15 до 20 граммов белка, необходимого для восстановления тканей и поддержки иммунитета. Кроме того, в тушенке присутствуют витамин B12, цинк и гемовое железо — важные компоненты для кроветворения и обмена веществ. Поэтому при правильном выборе продукта тушенка может стать полезной добавкой к повседневному питанию.

При выборе тушенки особенно важно отдавать предпочтение классическим консервам, изготовленным по ГОСТу. Такой продукт считается менее обработанным и более натуральным по сравнению с ультраобработанными аналогами. Лучше всего выбирать вареную тушенку из говядины, телятины, индейки или куриного филе в собственном соку с пониженным содержанием соли и жира. Важно избегать свиной тушенки с высоким содержанием жира, а также продуктов с добавлением сои, крахмала и усилителей вкуса, поскольку такие ингредиенты снижают полезность продукта.

Качественный продукт характеризуется минимальным составом — основными ингредиентами должны быть мясо, жир, соль, перец и лавровый лист. Не стоит покупать тушенку, содержащую растительные белки, крахмал или глутамат, поскольку эти добавки могут негативно сказаться на здоровье и снизить натуральные свойства продукта.

Обратите внимание на мясо внутри банки: качественная говяжья тушенка должна состоять примерно на 60−70% из мяса и жира. Важна и целостность упаковки — банка должна быть целой, без деформаций и подтеков, а внутренний содержимое — плотными кусками мяса и прозрачным желе, без посторонних включений.

Правильный выбор тушенки — залог получения полезного продукта, который не только насытит, но и поддержит ваше здоровье. Ориентируйтесь на качество, избегайте продуктов с добавками и выбирайте классические виды по ГОСТу. Так вы сможете безопасно включать тушенку в свой рацион, наслаждаясь ее вкусом и питательными свойствами.

Читайте также:

• Не дайте аромату пропасть: какой секрет стойкого парфюма на весь день
• Секретные списки раскрыты: с 1 ноября пенсионерам начислят до 17 000 рублей — проверьте себя
• Этот 1 простой трюк с бумажкой экономит до 30% на ЖКХ — попробовал, результат впечатляет
• Забудьте про жесткие диеты: эти 4 осенних суперфуда реально перезагружают организм
• Лимонная вода: модный тренд или бомба замедленного действия - стоит ли использовать этот напиток