Не только бодрость: почему кишечник скажет "спасибо" за чашку растворимого кофе
Кофе, привычный утренний напиток, не только бодрит мозг, но и оказывает благотворное влияние на кишечник. Новые исследования показывают, что кофе содержит вещества, способные защищать кишечник от воспалений и снижать риск развития онкологических заболеваний.
Как кофе действует на кишечник?
В кофейных зернах содержатся полифенолы и пробиотические волокна. Эти вещества оказывают следующее воздействие:
• Поддерживают здоровье клеток толстой кишки.
• Уменьшают повреждение ДНК.
• Снижают риск хронических воспалений.
• Благотворно влияют на микробиоту кишечника.
Хирург К. Раджан отмечает, что регулярное употребление даже одной чашки кофе в день снижает вероятность развития колоректального рака на 15-20%. Таким образом, даже небольшая доза кофе может дать организму ощутимую защиту.
Профилактический эффект кофе: научные данные
Ученые связывают пользу кофе с его антиоксидантным действием и влиянием на кишечную микрофлору. Умеренное потребление кофе (2-3 чашки в день) оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Альтернативы кофе: продукты с аналогичным действием
Если кофе вам не по вкусу или есть противопоказания к его употреблению, существуют другие продукты, оказывающие положительное влияние на кишечник:
• Фасоль и другие бобовые: Снижают риск онкологии до 10%.
• Свежие фрукты: Источник клетчатки и антиоксидантов.
• Йогурт и кисломолочные продукты: Благодаря пробиотикам уменьшают риск злокачественных опухолей примерно на 8%.
Как правильно употреблять кофе для здоровья кишечника:
1. Начните с одной чашки кофе в день - этого достаточно для профилактики.
2. Выбирайте свежемолотый кофе без сахара и сливок.
3. Если кофе не переносится, замените его бобовыми, фруктами или йогуртом.
4. Пейте кофе в первой половине дня, чтобы избежать проблем со сном.
5. Сочетайте употребление кофе с полноценным рационом.
Распространенные ошибки и как их избежать:
• Ошибка: Употреблять слишком много кофе (более 5 чашек в день).
• Альтернатива: Ограничиться 1-3 чашками, чтобы избежать раздражения ЖКТ, бессонницы и тревожности.
• Ошибка: Добавлять много сахара и сливок в кофе.
• Альтернатива: Предпочитать черный кофе или добавлять минимальное количество молока.
• Ошибка: Полностью отказываться от кофе при легкой непереносимости.
• Альтернатива: Перейти на продукты-заменители, такие как йогурт, фрукты или бобовые, чтобы получить полезные свойства.
Читайте также:
Россияне в шоке: новые правила ЖКХ грозят крупными штрафами до 30 000 рублей Зелень круглый год: 9 трав с огорода, которые легко вырастить дома Легкий способ улучшить сон и настроение: включите всего 40 граммов этого в рацион Сон как зеркало души: что картинки в голове говорят о ваших тайных фантазиях — объяснения Фрейда Избежать лишних трат при аренде квартиры — легко, если знать эти хитрости