Настоящая правда про то, чем нас кормили в Абхазии: честный отзыв туристов

Абхазия давно перестала быть для туристов просто направлением «море и горы». Все чаще путешественников волнует, чем здесь кормят и насколько безопасны местные продукты. Особенно это важно для семей с детьми и людей с ограничениями в питании. Семейная пара местных жителей рассказала, как на самом деле устроена система еды в стране.

Что подают в отелях и кафе

В большинстве гостиниц и кафе меню довольно привычное для россиян. На завтрак предлагают каши, яйца, сырники и блины. В обед и ужин — котлеты, гуляш, рис, гречку и картофельное пюре.

По словам местных, значительная часть продуктов завозится из Сочи и Краснодарского края. Это объясняет, почему в разгар сезона цены растут. При этом вкус и качество во многом зависят от конкретного заведения.

Почему апацха — отдельная история

Апацха — это традиционный абхазский ресторан, где еду готовят на огне. Мясо, рыба и овощи здесь чаще всего местные. В деревнях и окрестностях Сухума держат много скота, поэтому мясо и молочные продукты не дефицит.

С сыром ситуация сложнее. Часть его действительно делают в Абхазии, но кое-что завозят из Грузии. При этом туристам советуют хотя бы раз сходить в апацху и попробовать мамалыгу, мясо на сковороде и соленья.

Еда на улицах и рынках

Шашлык, форель и овощи на углях продают буквально у моря. Местные рекомендуют выбирать точки, где стоят очереди и видно, как готовят. Если продукты свежие и есть постоянные покупатели, риск минимальный.

Вино многие продают домашнее. Некоторые семьи выращивают собственный виноград и дорожат репутацией. Для них важнее, чтобы турист вернулся в следующем году.

Где чаще всего обманывают

Наибольшее число жалоб связано с так называемыми винными, медовыми и сырными двориками. Туристам дают попробовать один продукт, а в бутылки и баночки наливают другой. Разница становится заметна уже дома.

Соки и компоты в столовых чаще всего натуральные, особенно из мандаринов и фейхоа. А вот чай, который продают как местный, обычно привозной и ароматизированный, пишет автор Дзен-канала "Под зонтиком".

Что в итоге

Абхазия не испытывает проблем с продуктами. Здесь есть фрукты, орехи, рыба, мясо и вяленые фрукты вроде хурмы. Главное — выбирать места, где питаются сами местные и куда возвращаются туристы.

Читайте также: 

• С января 2026 года Сбер ввел изменения для всех, кто заходит в «Сбербанк Онлайн»: вот что именно поменялось 
• Не сорт, а завод сладкой мякоти: нашла томат, который растет везде даже без полива и не боится фитофторы 
• Психолог объяснил нежелание убирать новогоднюю ёлку: это тревожный звонок и вот что означает такое поведение 
• 2 кусочка на стельку в январе - ногам тепло в -35°C: копеечный метод для мерзляков