Кастрюли и толкушки ушли в прошлое: готовлю картофельное пюре в кружке за 2 минуты

Картофельное пюре давно считается гарниром, который требует времени: варка, слив воды, толкушка, отдельная посуда для молока и масла. Но в быту все чаще используют быстрые способы, где одна порция готовится сразу в кружке. Такой вариант подходит для перекуса, ужина на одного человека или ситуации, когда нет доступа к плите. Метод опробован на обычной микроволновке и не требует редких ингредиентов.

Пюре за несколько минут

Для одной порции берут 1 средний картофель, 3–4 столовые ложки молока, 1 чайную ложку сливочного масла, соль и молотый перец. Клубень очищают и натирают на мелкой терке. Масса получается влажной и однородной, именно в таком виде она быстрее готовится. Заготовку перекладывают в большую кружку, заполняя ее не более чем на две трети.

К картофелю (тут найдете еще более 100 рецептов) добавляют молоко, масло и специи. Смесь перемешивают до равномерности. Сверху кружку прикрывают бумажной салфеткой, чтобы избежать брызг. Затем ставят в микроволновку на 2–2,5 минуты при максимальной мощности.

Что получается в итоге

После нагрева массу еще раз активно перемешивают вилкой. За счет мелкой фракции картофель успевает полностью приготовиться. Консистенция выходит мягкой и кремовой, близкой к привычному пюре. При желании можно добавить еще ложку теплого молока.

Способ ценят за экономию времени и минимум посуды. Он удобен студентам, офисным сотрудникам и тем, кто готовит небольшими порциями. Важно только брать объемную кружку — при нагреве картофель увеличивается. Для семьи такой метод не заменит классическую кастрюлю, но как быстрый вариант он работает стабильно, пишет портал "Хибины".

Читайте также: 

• Эти 6 требований инспектора ГАИ являются незаконными при общении с водителем: запомните их раз и навсегда 
• Хотели просто вынести диван к мусорному контейнеру — а получили бы штраф: куда его деть по правилам 
• Один раз посадил картошку под картоном - теперь лопату почти не беру в руки, а урожай стабильно радует: вот лайфхак 
• Как правильно поставить кровать в спальне: сдвинули на полметра — и сон стал глубже, вот в чем секрет