Яичница в слойках за 20 минут: 4 яйца и 1 упаковка теста — завтрак, который затмит пиццу и соберет семью за столом
Вот оно — решение для тех, кто каждое утро мучается и не знает, что приготовить на завтрак. Оказывается, эффектная яичница в слойках с копченой курицей, помидорами и сыром может стать вашим секретным оружием. Ваши домашние будут в восторге: хрустящее тесто, тягучий сыр, аромат курицы — и всё это за считанные минуты! О том, как быстро приготовить это чудо, читайте далее на Про-город Калининград.
Эффектный завтрак на скорую рукуМногие уверены, что крутой завтрак — значит куча грязной посуды и трата времени у плиты. Но эта яичница рушит стереотипы! Даже если гости уже на пороге, вы управитесь за 20 минут. Всё, что нужно, — купленное заранее слоёное тесто, яйца, немного копченой куриной грудки, парочка помидоров и, конечно же, сыр. Уже звучит аппетитно, правда?
Эта яичница в слойках — отличный вариант быстрого и вкусного блюда на любой случай. Следуя схеме, предложенной «NEWS.ru», вы без труда получите удивительно аппетитный результат без лишних хлопот!
Что понадобится для 4 слоек:
500 г теста; 200 г копчёной грудки; 2 средних помидора; 80 г твёрдого сыра; 4 яйца.Как готовить:
Достаньте тесто и раскатайте. Нарежьте его на 4 квадрата (размером около 12×12 см). Каждый квадрат слегка приподнимите по краям, чтобы получились бортики — так начинка не убежит! Среднюю часть немного примните стаканом (диаметр 6–7 см), но не прорезайте — просто углубление. Вилкой наколите серединку: это маленькая хитрость, чтобы тесто не вздувалось, как подушка. Посыпьте немного тёртого сыра (примерно по 20 г на слойку) — он растает и станет «матрасом» для начинки. Копченую курицу нарежьте кубиками 1×1 см — примерно по 50 г на порцию. Помидоры — мелкими кубиками. Разложите по углублениям сначала курицу, потом помидоры. Запекайте при 200 градусах ровно 10 минут: этого достаточно для румяной корочки. Аккуратно достаньте и влейте в каждую слойку по яйцу. Посолите, поперчите, снова посыпьте сыром (по 5 г). Верните в духовку, но понизьте температуру до 180°. Через 8–10 минут белок схватился, желток остался жидким? Готово! Почему этот завтрак лучше обычной яичницы?Тут всё просто: дети в восторге, взрослые удивлены. Неожиданное сочетание копчёной курочки, свежих томатов и тянущегося сыра в хрустящей «коробочке» из теста поднимет настроение, разбудит аппетит и вдохновит на новый день. Эта яичница — прямой путь к «вау-эффекту» без лишней суеты. Хочется повторять снова и снова!
Cпасает утро и удивляетЭтот рецепт — настоящий лайфхак для тех, кто хочет с утра удивлять и радовать. Больше не захочется возвращаться к унылой яичнице на сковороде. Результат — завтрак, за который семья низко кланяется и просит добавки. Такой рецепт не приедается и точно станет любимым!
Такую окрошку вам стоит попробовать: секретный рецепт от шефа популярного ресторанаЧитайте также:
Лучший рецепт "на скорую руку": сырные конвертики, которые всегда удаются — станут хитом за столом, сметут до крошки Сочная куриная грудка на ужин за 15 минут: 2 яйца, 150 г муки — секретный кляр, который покорит всю вашу семью Дедовский секрет: 500 мл волшебной смеси и ваши огурцы будут усыпаны завязями через 2 недели Неожиданно, но правда: 3 ложки кофейной гущи творят чудеса — бесплатное удобрение с эффектом, которого вы не ждали Не тратьте лишнего: 3 простые идеи для преображения дачи своими руками — красиво и без хлопот