Яичница в слойках за 20 минут: 4 яйца и 1 упаковка теста — завтрак, который затмит пиццу и соберет семью за столом

Вот оно — решение для тех, кто каждое утро мучается и не знает, что приготовить на завтрак. Оказывается, эффектная яичница в слойках с копченой курицей, помидорами и сыром может стать вашим секретным оружием. Ваши домашние будут в восторге: хрустящее тесто, тягучий сыр, аромат курицы — и всё это за считанные минуты! О том, как быстро приготовить это чудо, читайте далее на Про-город Калининград.

Эффектный завтрак на скорую руку

Многие уверены, что крутой завтрак — значит куча грязной посуды и трата времени у плиты. Но эта яичница рушит стереотипы! Даже если гости уже на пороге, вы управитесь за 20 минут. Всё, что нужно, — купленное заранее слоёное тесто, яйца, немного копченой куриной грудки, парочка помидоров и, конечно же, сыр. Уже звучит аппетитно, правда?

Подробная схема: пошагово без ошибок!

Эта яичница в слойках — отличный вариант быстрого и вкусного блюда на любой случай. Следуя схеме, предложенной «NEWS.ru», вы без труда получите удивительно аппетитный результат без лишних хлопот!

Что понадобится для 4 слоек:

• 500 г теста;
• 200 г копчёной грудки;
• 2 средних помидора;
• 80 г твёрдого сыра;
• 4 яйца.

Как готовить:

1. Достаньте тесто и раскатайте. Нарежьте его на 4 квадрата (размером около 12×12 см).
2. Каждый квадрат слегка приподнимите по краям, чтобы получились бортики — так начинка не убежит!
3. Среднюю часть немного примните стаканом (диаметр 6–7 см), но не прорезайте — просто углубление.
4. Вилкой наколите серединку: это маленькая хитрость, чтобы тесто не вздувалось, как подушка.
5. Посыпьте немного тёртого сыра (примерно по 20 г на слойку) — он растает и станет «матрасом» для начинки.
6. Копченую курицу нарежьте кубиками 1×1 см — примерно по 50 г на порцию. Помидоры — мелкими кубиками.
7. Разложите по углублениям сначала курицу, потом помидоры.
8. Запекайте при 200 градусах ровно 10 минут: этого достаточно для румяной корочки.
9. Аккуратно достаньте и влейте в каждую слойку по яйцу. Посолите, поперчите, снова посыпьте сыром (по 5 г).
10. Верните в духовку, но понизьте температуру до 180°. Через 8–10 минут белок схватился, желток остался жидким? Готово!

Почему этот завтрак лучше обычной яичницы?

Тут всё просто: дети в восторге, взрослые удивлены. Неожиданное сочетание копчёной курочки, свежих томатов и тянущегося сыра в хрустящей «коробочке» из теста поднимет настроение, разбудит аппетит и вдохновит на новый день. Эта яичница — прямой путь к «вау-эффекту» без лишней суеты. Хочется повторять снова и снова!

Cпасает утро и удивляет

Этот рецепт — настоящий лайфхак для тех, кто хочет с утра удивлять и радовать. Больше не захочется возвращаться к унылой яичнице на сковороде. Результат — завтрак, за который семья низко кланяется и просит добавки. Такой рецепт не приедается и точно станет любимым!

Читайте также:

• Лучший рецепт "на скорую руку": сырные конвертики, которые всегда удаются — станут хитом за столом, сметут до крошки
• Сочная куриная грудка на ужин за 15 минут: 2 яйца, 150 г муки — секретный кляр, который покорит всю вашу семью
• Дедовский секрет: 500 мл волшебной смеси и ваши огурцы будут усыпаны завязями через 2 недели
• Неожиданно, но правда: 3 ложки кофейной гущи творят чудеса — бесплатное удобрение с эффектом, которого вы не ждали
• Не тратьте лишнего: 3 простые идеи для преображения дачи своими руками — красиво и без хлопот