За 20 минут к завтраку: конвертики с сыром из 2-х ингредиентов — настоящая палочка-выручалочка

Проспали будильник, дети требуют перекуса, а в холодильнике — почти пусто? Не беда! Хотите удивить родных и спасти завтрак? Есть секрет: горячие хрустящие конвертики с сыром исчезают со стола быстрее, чем вы успеете подать соус! Проверено – даже придирчивые едоки упросят добавку.

Минимум продуктов — максимум удовольствия

Вы не поверите, но этот волшебный рецепт требует всего 2 простых ингредиента:

2 листа тонкого лаваша; 200 грамм любого твёрдого сыра.

Нужна только тёрка, противень и немного фантазии — а уж результат вас приятно удивит! Для пикантности можно добавить специи или немного взбитого яйца, но даже без них закуска получится идеально.

Подробно и без лишней суеты: шаг за шагом

Вот как всё делается быстро и правильно:

Лаваш нарезать квадратами примерно 15×15 сантиметров. Так советует «NEWS.ru». На каждый квадратик положите столовую ложку сыра. Не жадничайте: чем больше плавленого счастья внутри, тем вкуснее. Заверните в аккуратные конвертики – как маленькие подарки. При желании смажьте каждый взбитым яйцом, посыпьте любимыми специями или кунжутом. Переложите на противень, застеленный пергаментом. Запекайте 10–12 минут при 200 градусах до золотистой хрустящей корки.

Фото: Про-город Калининград

Почему это работает?

Тонкий лаваш удивляет: при запекании превращается в настоящую румяную скорлупку. Сыр тает внутри — получается нежная и ароматная начинка! А тёплый конвертик аппетитно хрустит на зубах.

С чем подать?

Вот варианты соусов, чтобы закуска стала идеальной:

Сметана с зеленью; Острый томатный; Чеснок с майонезом.

Один раз попробуете — и с магазинными снеками даже сравнивать не захочется.

Не просто завтрак, а настоящее спасение

Вся хитрость — в простоте: почти ничего не нужно закупать заранее, блюда хватает на всех, а времени – всего ничего. Этот рецепт не только экономит семейный бюджет, но и собирает за столом сразу всех! Попробуйте, и увидите: с первого раза получится вкуснее, чем в кафе.

Улетные кабачки в банках за 10 минут — готовим быстрее, чем закипает чайник

Читайте также:

Летний огуречный салат — готовлю за 20 минут, а съедают в один присест Банки, 3 ингредиента и шедевр на полке: готовим идеальное желе из крыжовника без заморочек Скумбрия под лимонной «шубкой»: готовлю ужин за 45 минут — вкусно и без хлопот Секрет щедрого урожая в июле: 5 таблеток в воду — и огурцы не узнать Перестала раздавать кабачки: зарываю в грядки — все удивляются, а урожай радует