Не спешите выбрасывать: этот «мусор» сделает ваш блендер острым и быстрым за 1 минуту
Суп-пюре снова с кусками, а смузи превращаются в фруктовые рагу? Это тревожный знак: ножи блендера затупились. Но покупать новый прибор совсем не обязательно. Есть простой и дешёвый способ вернуть ему былую остроту! Уже через минуту результат удивит: техника снова режет как новая, а ваши блюда будут идеально однородными.
Почему блендер тупится и как это исправитьЛюбой нож со временем теряет форму, и блендер — не исключение. Остатки продуктов, маслянистый налёт и твёрдые частицы постепенно делают работу вялой. Но удивительно, что решение лежит прямо на кухне. Оказывается, обычная скорлупа способна «подточить» металл, полируя лезвия мягкими кристаллами кальция.
Чтобы вернуть прибору мощь, нужны всего 3 простых ингредиента:
Скорлупа от 3–4 яиц (обязательно промытая и высушенная) 100–150 мл тёплой воды 1 столовая ложка лимонного сока — по желанию, для свежести и удаления налётаНикакой магии — только доступные вещи, которые есть на любой кухне.
Весь процесс занимает не больше минуты:
Скорлупу тщательно моют, снимают тонкую внутреннюю плёнку и сушат — на воздухе или 5–10 минут в духовке при 50–70 °C Ломают её на кусочки, кладут в чашу блендера и заливают тёплой водой Добавляют лимонный сок (по желанию), закрывают крышку Включают прибор на среднюю скорость ровно на 60 секундВажно: не ставьте максимальные обороты — задача не перемолоть скорлупу в пыль, а аккуратно «отполировать» ножи. Об этом сообщает «NEWS.ru».
После этого жидкость выливают, чашу и лезвия тщательно промывают с моющим средством.
Безопасность прежде всегоЕсть несколько правил, которые помогут избежать проблем:
Никогда не трогайте ножи руками до полной остановки Обязательно отключайте прибор от сети перед мытьём Внимательно читайте инструкцию: если производитель запрещает абразивы, метод лучше не применятьДля погружных блендеров с несъёмными ножами также стоит уточнить рекомендации — иногда проще отдать в сервис.
Не любите возиться со скорлупой? Тогда попробуйте рис. Полчашки сухого риса, 30–60 секунд работы на средней скорости — и ножи освежаются почти так же эффективно.
Итог, который порадуетНеожиданно, но работает: скорлупа возвращает блендеру остроту буквально за минуту. Смесь снова получается гладкой, супы — бархатными, а соусы — однородными. И главное — вы экономите деньги на новом приборе. Простой трюк спасает технику и гарантирует: ваши блюда снова будут идеальными.
Какое покрытие сковороды выдержит всё: тефлон, керамика, мрамор или титан — честный разборЧитайте также:
3 ингредиента и трёхлитровая банка: без хлопот готовим на зиму вкусный виноградный компот Избежать лишних трат при аренде квартиры — легко, если знать эти хитрости Аромат и красота круглый год: лучшие растения, которые украсят кухню и пойдут в салат Убираем живот на беговой дорожке — сколько минут нужно для эффекта Блестит и не гниет: как часто нужно мыть машину, чтобы кузов не терял цвет и не ржавел