Попали ли шпроты с ботулотоксином на прилавки Калининграда – результаты проверки

Роспотребнадзор Калининградской области начал внеплановую инспекцию рыбоперерабатывающего предприятия «За Родину» в городе Светлый. Поводом для проверки послужили два зафиксированных случая заболевания ботулизмом в Свердловской области. Предварительно установлено, что пострадавшие употребляли консервированные «Шпроты в масле из балтийской кильки», выпущенные данным заводом 13 сентября 2024 года.

В итоге, после проведенного расследования выяснилось, что партия шпрот с указанной датой производства не поступала в торговые точки Калининградского региона. Тем не менее, ведомство продолжает тщательный мониторинг ситуации и держит вопрос под пристальным наблюдением.

Специалисты надзорного органа проводят комплексное обследование производственных мощностей предприятия для выявления возможных нарушений технологического процесса и предотвращения подобных инцидентов в будущем.