Курица, 100 г сухариков, 15 минут — вот почему тот самый салат из общаги доедают до крошки: секрет из студенчества

Помните те дни, когда на счету был каждый рубль, а из простых продуктов приходилось создавать кулинарные шедевры? Оказывается, те студенческие рецепты сейчас переживают настоящий ренессанс! Далее на Про-город Калининград вы сможете найти рецепт салата, который когда-то спасал студентов от голода, а теперь покоряет сердца даже искушенных гостей. Потратьте всего 15 минут — и вы создадите блюдо, которое съедят подчистую и обязательно попросят рецепт!

Секрет вкуса «студенческого» салата

Кто бы мог подумать, что обычные кириешки превратят простой салат в гастрономическое откровение? Именно этот хрустящий элемент создает тот магический эффект, от которого гости будут без ума.

Кириешки добавляют не просто хруст, а целую симфонию текстур, которая играет на контрасте с сочными овощами и нежной курицей.

Ингредиенты — проще некуда, результат — ошеломляющий

Для приготовления этого чуда вам понадобится:

• 300 г куриного филе
• 200 г консервированной красной фасоли
• 150 г сочного болгарского перца
• 200 г плотных помидоров
• Пучок свежей петрушки (примерно 10 г)
• 100 г сухариков (те самые кириешки)
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1,5 ст. л. соевого соуса
• Щепотка черного перца

Фото: Unsplash

Как приготовить «студенческий» салат за 4 простых шага

Этот простой, но сытный салат стал настоящей легендой общежитий благодаря доступным ингредиентам и минимальным кулинарным навыкам, необходимым для его приготовления.

Чтобы приготовить этот вкуснейший салат, надо следовать инструкции, предложенной «Правда.ру»:

1. Отварите или запеките курицу, остудите и нарежьте кубиками. Не мучайтесь с размерами — примерно как фасолинка, и все будет отлично
2. Нарежьте перец и помидоры такими же кубиками, как и курицу. Петрушку измельчите помельче — она должна равномерно распределиться по всему салату
3. Фасоль хорошенько промойте и дайте стечь лишней жидкости. Кто бы мог подумать, что обычная консервированная фасоль станет основой такого хита
4. Смешайте все в большой миске, заправьте соевым соусом, маслом и перцем. А теперь самое важное — кириешки добавляйте прямо перед подачей! Или поставьте миску с ними рядом, чтобы каждый сам добавил по вкусу.

Как сделать салат еще вкуснее

Поверите или нет, но даже этот простейший рецепт можно усовершенствовать! Если сухарики слишком соленые — уменьшите количество соевого соуса. Хотите почувствовать себя настоящим шефом? Пожарьте сухарики из батона с чесноком и травами сами.

Фото: freepik.com

Помидоры выбирайте поплотнее — так они не «поплывут» в салате. А если все ингредиенты нарезать одинакового размера, салат будет выглядеть как в дорогом ресторане.

Результат, который заставит забыть о ресторанах

Этот салат — настоящее доказательство того, что гениальное должно быть простым. Никаких экзотических продуктов, никаких сложных техник — только смешать и наслаждаться. Но впечатления от него хватит надолго! Сочетание текстур, вкусов и ностальгии создает блюдо, которое исчезает со стола за считанные минуты.

А главное — вам не придется тратить целый день на кухне. Всего 15-20 минут, и вы готовы удивлять. Поверьте, даже те, кто обычно к салатам равнодушен, попросят добавки. Такой эффект за такое короткое время — разве это не кулинарное чудо?

Читайте также:

• Нежная роскошь всего из 500 грамм рыбы: лососевый суп по этому рецепту станет звездой любого ужина, никто не устоит
• За 10 минут и без хлопот: 200 граммов творога превращаются в кексы, которые удивят даже гурманов
• Добавьте в лунку 2–3 ложки этой подкормки — и ваши огурцы начнут расти, как на дрожжах, соседи обзавидуются
• Клещи бегут, как ошпаренные: 10 капель этого чудо-средства в воду — и вас с питомцем больше не тронут
• Половина ложки этого — и ваша сочная курица с корочкой в духовке удивит даже шефа: соседи лопнут от зависти от аромата