Окрошка, что «съедает» лишний вес: 60 мл кваса и 2 яйца — неожиданный эффект уже после первой тарелки
- 30 мая 12:03
- Антон Романов

Лето только начинается, а стрелка термометра уже подбирается к +25°C? Значит, самое время забыть о тяжелых супах и горячих кастрюлях! Но вот беда — хочется покушать вкусно, освежиться и при этом не бояться зайти на весы. Оказывается, легкая окрошка может стать настоящим спасением для талии и желудка — попробуете один раз, и больше не вернетесь к старым рецептам! О том, как ее приготовить, читайте далее на Про-город Калининград.
Почему обычная окрошка не помогает худеть
Классическая окрошка часто маскируется под «здоровую еду», но давайте честно: картошка, жирная колбаса, жирный квас — и результат знаком: минус фигура, плюс тяжесть. А ведь есть способ обойтись без этих калорийных ловушек!
Фото: freepik.com
Улучшенная окрошка: секрет стройности
Заменяем тяжелые продукты на свежие овощи и зелень — и вот уже окрошка работает совсем по-другому! Даже тем, кто обычно скептически относится к холодным супам, этот вариант понравится: порция бодрящего вкуса и никакой диеты. Почти волшебство, но вполне объяснимое.
Для волшебной низкокалорийной окрошки потребуется:
- 60 мл холодного хлебного кваса
- 2 свежих сочных огурца
- 6 резких редисок
- 1 пучок зеленого лука
- 10 веточек укропа
- 2 вареных яйца
- Зелень по вкусу
Пропорции легко запоминаются, а вкус — не забывается!
Готовим на раз-два: пошагово, просто и без суеты
Всего 10 минут — и легкий обед готов! Достаточно пары ложек, чтобы понять: такой суп не даст сантиметрам задержаться.
Согласно рецепту, предложенному «Правда.ру», надо:
- Зеленый лук нарезать, слегка посолить и размять ложкой — эта хитрость раскрывает аромат и делает суп насыщеннее.
- Огурцы и редис — мелко шинкуем, добавляем укроп.
- Яйца нарезаем кубиком и добавляем в миску.
- Заливаем овощи квасом. Кто любит поострее — может добавить щепотку горчицы.
- Перемешиваем, украшаем дополнительной зеленью — и сразу в холодильник.
Хотите сытности — не вопрос!
Кто сказал, что диета — это только зелень? Добавляем отварную куриную грудку или филе индейки. Никакой колбасы — только чистый белок. А если не нравится квас, отлично подойдет 1% кефир: точно не подведет ни вкус, ни фигура.
Фото: freepik.com
Почему это работает:
- В одном большом блюде — всего около 60–80 калорий.
- Огурцы и редис наполняют, но не утяжеляют.
- Богатая зелень — природный детокс.
- Куриное мясо ускоряет метаболизм.
Этот рецепт — находка для всех, кто худеет летом
В этом блюде нет лишней соли, крахмала и майонеза. Легкая окрошка быстро охлаждает, жажду утоляет, а фигуру бережет. Больше никаких сложных диет, а результат виден уже в зеркале, не говоря уже о весах! Идеально для ужина после знойного дня.
Итог: одни плюсы и никакой химии
Этот способ не требует химии и надолго избавляет от лишних килограммов. Сделайте такую окрошку однажды — и вы не захотите возвращаться к старому рецепту. Лето будет вкуснее, а лишние сантиметры тают буквально на глазах.
Читайте также:
- 1 стакан сливок и 250 г творят чудо: грушевый тарт с хрустящей корочкой — французский шедевр за 30 минут
- Один кусочек — и гости в восторге: как сделать вкуснейшее суфле из 400 г хлеба и покорить всех за столом
- 10 кг с куста — секретное «пойло» для томатов из 10 г дрожжей и 2 ложек сахара: соседи будут в шоке от результата
- Оладьи с чудо-начинкой за 15 минут: 3 яйца и пучок лука — завтрак готовится молниеносно, а аромат манит соседей
- Листья клубники сигналят красным: 2 ложки этого средства — и грядки снова будут пышные, как в сказке