Как правильно питаться в июне: секретные сезонные продукты, которые укрепят ваш иммунитет

В Калининграде и области наступает сезон витаминного изобилия: региональный Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по питанию на июнь, подчеркивая важность включения в рацион свежих сезонных продуктов. В летний месяц организм нуждается в меньшем количестве энергии, а аппетит снижается, поэтому специалисты советуют делать акцент на натуральных овощах, ягодах и зелени, чтобы поддерживать здоровье и укреплять иммунитет.

Что именно стоит добавить в меню калининградцев в июне? В первую очередь — свежие овощи: кабачки, баклажаны, разнообразные виды капусты (белокочанная, брокколи, цветная и кольраби), а также лук репчатый и порей. Не менее важны молодой горошек, морковь, свекла, огурцы, сладкий перец и помидоры. Также рекомендуется употреблять редис, редьку, сельдерей, спаржу и стручковую фасоль — все эти продукты насыщены витаминами и минералами.

Ягоды — настоящее богатство лета: вишня, черешня, черника, земляника и клубника — помогут насытить организм антиоксидантами. Не менее важна зелень: кресс-салат, листовой салат, рукола, кинза, базилик, петрушка и мята. Также стоит обратить внимание на молодые побеги чеснока и зелёный лук.

Эксперты отмечают: летом потребность в энергии снижается, поэтому порции можно уменьшить без ущерба для здоровья. Важно помнить о разнообразии рациона и включать как можно больше свежих продуктов.

Правильное питание помогает укрепить иммунитет и подготовиться к активному лету. Время наслаждаться природными дарами июня!