Три простых ингредиента и бутерброды как у бабушки на даче — вкус детства с каждым укусом: все, что нужно для счастья
Эти «дачные» бутерброды с ароматной намазкой из консервированной сайры — не просто рецепт, а настоящая гастрономическая ностальгия. Их делала бабушка на свежем воздухе, их подают на пикнике, на даче, в дороге или просто дома, когда хочется чего-то вкусного, быстрого и домашнего.
Нежная, пикантная намазка с яйцами, зеленью и сыром идеально сочетается с черным или поджаренным белым хлебом. А главное — готовится буквально за 5 минут.
Консервы сайры в масле — 1 банка (240 г)
Плавленый сыр — 100 г
Вареные яйца — 2 шт.
Зелень (укроп, петрушка, лук) — 3–4 веточки
Лимонный сок — 1 ч. л.
Чёрный перец — по вкусу
Багет или ржаной хлеб — для подачи
Как готовить:Сайру разомните вилкой, предварительно слив масло и удалив крупные косточки.
Добавьте натертые яйца и плавленый сыр, рубленую зелень и лимонный сок.
Приправьте чёрным перцем и тщательно перемешайте до пастообразной консистенции.
Намажьте на хлеб — идеально подойдёт поджаренный или свежий багет, а также ржаные ломтики.
По желанию украсьте сверху ломтиком яйца или дополнительной зеленью.
Совет: добавьте ½ чайной ложки горчицы для лёгкой остринки и храните намазку в холодильнике до 2 суток.
Почему стоит попробовать:Готовится быстро и без кулинарных навыков
Идеально подходит для перекуса, пикника или закуски на праздник
Отличный способ использовать доступные и простые продукты
Бюджетный, но вкусный и питательный вариант для всей семьи
Сочная куриная грудка на ужин за 15 минут: 2 яйца, 150 г муки — секретный кляр, который покорит всю вашу семьюЧитайте также:
Один секретный ингредиент — и кремовая паста с курицей за 30 минут оставит даже ресторанных поваров в слезах зависти Летний хит — мацнабрдош: 10 минут, и холодная окрошка суп по-армянски превратит зной в прохладу 1 ведро травы вместо химии: 4 секретных варианта удобрений, после которых вашему урожаю будут завидовать соседи Настой из крапивы удивит всех: 3 кг огурцов с куста без капли химии и минеральных удобрений — проверено дачниками Вкуснейшие сырники из 2-х бананов за 20 минут: волшебный завтрак, который исчезает быстрее, чем ты успеешь заметить