Этот популярный напиток в жару может быть крайне опасен — врач предупреждает

В жару многие россияне тянутся к кружке холодного кваса, считая его полезным и даже «лечебным». Однако врач-терапевт клиники «Будь Здоров» в Санкт-Петербурге Наталья Никитина советует относиться к этому напитку без лишних иллюзий.

Витамины в квасе есть, но пользы меньше, чем кажется

По словам специалиста, в составе кваса действительно присутствуют витамины группы B, органические кислоты и углеводы. Доля этилового спирта в напитке минимальна и для здорового человека вреда не представляет.
Однако, чтобы получить ощутимую дозу витаминов, придётся выпить столько кваса, что калорийность станет значительной — примерно 38 калорий на каждые 100 мл.

Ферментированный — да, лечебный — нет

Квас можно отнести к ферментированным продуктам, которые в умеренном количестве поддерживают пищеварение. Но терапевт подчёркивает: считать его лечебным напитком ошибочно. В медицинских диетах квас практически всегда исключают.

Оптимальная доза — не более 1–2 стаканов (200–400 мл) в день, причём лучше пить его отдельно от еды. Одновременное употребление с пищей может вызвать тяжесть и проблемы с перевариванием.

Кому квас противопоказан

Полностью отказаться от напитка рекомендуется людям:

с сахарным диабетом;

с подагрой;

в послеоперационный период;

при аллергии;

пожилым пациентам.

Детям до 9 лет квас лучше не давать вовсе.

Особые рекомендации для беременных и кормящих

Беременным женщинам без противопоказаний можно позволить себе немного кваса, но только после согласования с врачом. А вот в период грудного вскармливания от него стоит отказаться — напиток может изменить состав молока и вызвать газообразование у младенца.

8 продуктов, которые включают режим восстановления: добавьте в меню и почувствуйте разницу

Здоровье и красота:

В детстве любили, а сегодня врачи советуют: этот напиток — ключ к долголетию и сильному сердцу 4 упражнения стоя для идеальной фигуры: сжигают жир пока вы стоите на месте — без зала и изнурительных тренировок Вы теряете зрение каждый день, если не знаете 5 правил от офтальмолога — эти привычки вернут зрению четкость и избавят от усталости Про кремы забудьте: только эти 3 процедуры реально избавляют от второго подбородка Сердце скажет спасибо: 5 простых привычек — и «плохой» холестерин больше не проблема