Гениальный завтрак за 8 минут: яблоко и творог в микроволновке — дети едят за обе щеки!

Когда стандартные завтраки вроде яичницы начинают надоедать, хочется разнообразить утреннее меню чем-то особенным. В таком случае обратить внимание на удивительно простое, но изысканное блюдо – творожно-яблочную запеканку, которую можно приготовить за считанные минуты в микроволновой печи. О том, как быстро и просто на завтрак сделать это блюдо, читайте далее на Про-город Калининград.

Что понадобится для приготовления творожно-яблочной запеканки

Чтобы приготовить это лакомство у себя на кухне, вам не потребуется длинный список экзотических ингредиентов или специальное оборудование. В основе рецепта — доступные продукты, которые наверняка найдутся почти в любом доме.

Фото: freepik.com

Для приготовления этого чудесного десерта вам потребуется всего 4 простых ингредиента:

• 200 г свежего творога
• Одно куриное яйцо
• Две столовые ложки сахара (можно регулировать по вкусу)
• Одно среднее яблоко

Секрет особенного вкуса запеканки кроется в сочетании нежной творожной основы и сочной фруктовой кислинки. Яблоко придает десерту не только приятный аромат, но и дополнительную влажность, благодаря которой запеканка получается невероятно воздушной даже при экспресс-приготовлении в микроволновке.

Пошаговое приготовление творожно-яблочной запеканки: быстро и просто

Процесс создания этого утреннего лакомства займет у вас минимум времени и не потребует профессиональных кулинарных навыков. Согласно рецепту, который приводит портал «ИРКУТСК.news», приготовление этого блюда займет у вас около 8 минут.

Фото: Unsplash

Схема приготовления запеканки:

1. Сначала подготовьте яблоко: очистите от кожуры, удалите сердцевину с семенами и натрите на крупной терке
2. Чтобы запеканка получилась действительно нежной, протрите творог через мелкое сито — это позволит избавиться от комочков и сделает текстуру однородной
3. В глубокой миске соедините подготовленный творог с натертым яблоком, добавьте сахар (или по желанию замените его натуральным медом), введите яйцо и тщательно перемешайте все до получения однородной массы
4. Разложите полученную смесь по небольшим порционным формочкам, заполняя их примерно на две трети — запеканка при приготовлении увеличится в объеме
5. Поместите формочки в микроволновую печь и готовьте при максимальной мощности около 8 минут. Учтите, что время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки

Секреты подачи и вариации

Готовую запеканку можно подать к столу теплой или охлажденной — оба варианта прекрасны по-своему. Для придания блюду особенного шарма:

• Посыпьте готовую запеканку щепоткой молотой корицы
• Добавьте немного меда или кленового сиропа
• Украсьте измельченными орешками или ягодами
• Подайте с легким йогуртовым соусом

Экспериментируйте с добавками: вместо яблока можно использовать грушу, персик или ягоды. Каждый вариант подарит новые вкусовые нюансы и позволит вам найти идеальное сочетание для вашей семьи.

Этот простой десерт станет не только прекрасным завтраком, но и отличным перекусом, а также легким и полезным вечерним лакомством для всех, кто следит за своим питанием, но не готов полностью отказываться от сладостей.