Вкусные рулеты из лаваша на скорую руку — идеальный завтрак для всей семьи за 10 минут
- 08:05 26 июня
- Иван Бахтин

Хочется чего-то вкусного на завтрак, но времени на готовку совсем нет? Не беда! Оказывается, есть волшебный рецепт, который за 10 минут придаст вашему столу праздничный вид, а домашним — восторг и сытость. Эти рулетики разлетаются в момент — мало кто устоит перед сочной начинкой и аппетитным хрустом. Проверено: даже если вы не дружите с кухней, с этим справятся все!
Почему этот рецепт работает лучше других
Лаваш — не просто основа, а настоящая палочка-выручалочка для быстрых закусок. Тонкий, эластичный, идеально держит форму — разворачивайте, мажьте и сворачивайте хоть с закрытыми глазами.
А вот главный герой закуски — мягкий сливочный сыр. Его нужно ровно 150 граммов, чтобы начинка получилась по-настоящему нежной. Под стать сыру — 100 граммов слабосоленой семги. Не любите рыбу? Просто замените её ветчиной или копченой курицей — получится альтернатива для мясоедов, и никто не догадается, что ваше блюдо готовилось без особых усилий!
Пошаговый рецепт — проще некуда
Согласно схеме, описанной «Стерлеградом», готовятся эти рулетики на завтрак буквально за несколько действий:
- Возьмите тонкий лаваш (1 лист) и аккуратно разложите его на столе.
- Равномерно распределите 150 г мягкого сыра по всей поверхности.
- Выложите тонкие ломтики рыбы (100 г) или ветчины.
- Добавьте зелени — укропа и петрушки по вкусу. Они подарят свежий аромат и яркий вид.
- Хотите изюминку? Нарежьте тонко свежий огурец или авокадо. Это добавит хруста и свежести.
- Сверните лаваш в плотный рулет, начинка должна распределяться равномерно.
- Нарежьте острым ножом на порционные кусочки по 2–3 см.
Фото: Про-город Калининград
Маленькие хитрости для максимального удовольствия
Вы об этом даже не подозревали, но если взять вместо обычного сливочного сыра крем-сыр с зеленью или добавить зубчик чеснока, ваши рулеты заиграют новыми оттенками вкуса! Для настоящей феерии попробуйте копченую индейку — этот вариант обязательно удивит гостей.
Надежный результат, который не подведет
Что вы получите? Сытную, нарядную закуску без возни и разочарования. Эти рулетики универсальны: прекрасно хранятся в холодильнике, отлично берутся на пикник и всегда «выстреливают» на праздничном столе. А самое приятное — никто не поверит, что всё приготовление заняло всего 10 минут!
Читайте также:
- Готовим нежный суп с курочкой и лапшой — вкус детства, который лечит и восстанавливает силы
- Трендовое жареное клубничное варенье за 15 минут — яркий вкус лета без долгой варки
- Забудьте о магазинных подкормках: эта простая смесь из кухни буквально воскресит ваши мертвые растения за 7 дней
- 7 капель этого в ведро воды — и морковь растёт, как на дрожжах: простой лайфхак для обильного урожая
- Поздние огурчики без хлопот: когда сажать, как ухаживать, лучшие сорта и защита от заморозков