Готовим оладьи из тыквы за 15 минут — сладко, просто, польза в каждом ломтике
- 08:01 11 августа
- Иван Бахтин
Вы даже не подозревали, что обычная тыква из супермаркета может превратиться в волшебные сладкие оладьи — такие, что исчезают со стола буквально за секунды! Забудьте про долгую возню на кухне и безликие рецепты. Этот вкуснющий завтрак готовится всего за 15 минут! Попробуете один раз — захочется еще.
Быстрый старт: ингредиенты и пропорции
Гостей на пороге не напугаешь — тыквенные оладьи готовятся в рекордно короткие сроки!
Вам понадобятся:
- 300 г свежей тыквы (лучше натереть на мелкой терке);
- 2 куриных яйца — они делают оладьи пышными и «держат» форму;
- 2 столовые ложки сахара — регулируйте сладость сами;
- Щепотка соли;
- 1/2 чайной ложки корицы;
- 200 г пшеничной муки.
Перемешиваете все ингредиенты — и появляется то самое домашнее тесто, которое легко ложится ложкой на сковороду.
После этого поставьте сковороду (лучше антипригарную) на сильный огонь, налейте немного масла и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны под крышкой. Так советуют «NEWS.ru». Оладьи успеют зарумяниться и останутся мягкими внутри!
Фото: Про-город Калининград
Моментальная польза — вкусно и полезно
Тыквенные оладьи заряжают организм полезным витамином А, который так нужен весной и осенью. Лёгкая сладость, воздушная текстура, аппетитная корочка — всё это заставит отказаться от покупных сладостей.
Подайте их со сметаной, мёдом или ягодным соусом — ваши домочадцы будут просить добавки, а гости удивятся, что такие биточки можно сделать дома всего за 15 минут.
В чём фишка этого рецепта:
- Супербыстро — от старта до подачи всего 15 минут;
- Даже потускневшая тыква превращается в оранжевое счастье;
- Не нужен миксер или формы — только терка и ложка;
- Пропорции максимально просты — ошибиться невозможно.
Попробуйте приготовить такой завтрак, и вы больше не вернётесь к обычным блинчикам — такие оладьи работают лучше, чем покупные. Тыква больше не пропадает в кладовке, а начало дня становится полезным и вкусным.
Читайте также:
- Хит сезона — салат с авокадо и креветками: готовится за 10 минут
- Ленивая пицца за 15 минут без духовки: на завтрак, обед и даже к фильму вечером
- Успейте посадить в августе: 4 цветка, которые наполнят ваш участок красками осенью
- Августовские сорняки спасут ваш урожай: секретная подкормка — работает лучше навоза
- Кабачки будете собирать до заморозков: 4 стакана в августе — и кусты покрываются плодами