Хит сезона — салат с авокадо и креветками: готовится за 10 минут

Гости на пороге, а ужин ещё не готов? Есть способ приготовить блюдо, за которое будет не стыдно. Салат с креветками, авокадо и апельсином — тот самый рецепт, который спасёт даже новичка на кухне. Минимум усилий, максимум «вау»! И да — всего 105 калорий на 100 граммов. Ужин получится не только вкусным, но и лёгким. О том, как его приготовить, читайте далее на Про-город Калининград.

Сочетание, о котором вы даже не подозревали

Кто знал, что креветки и авокадо в паре с апельсином способны на такую магию? Апельсин даёт лёгкую кислинку и сочность, авокадо привносит мягкость, а креветки — тот самый морской акцент. Рукола добавляет пикантности, помидоры черри — сладости, фета — нежности. Готовый салат выглядит празднично и станет вашей палочкой-выручалочкой для любых посиделок.

Чёткая формула вкуса и настроения

• Рукола — 50 г;
• Креветки очищенные — 100 г;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Авокадо — 1 шт;
• Апельсин — 1 шт;
• Помидоры черри — 100 г;
• Сыр фета — 50 г.

А для соуса потребуется:

• Оливковое масло — 1 столовая ложка;
• Лимонный сок — 1 чайная ложка;
• Соевый соус — 1 чайная ложка;
• Прованские травы — сколько душа пожелает.

Весь процесс приготовления занимает меньше 15 минут!

Фото: Про-город Калининград

Мгновенная свежесть — готовим по уму

Что делать:

1. Разогреваем сковороду, кидаем очищенные креветки и чеснок — 2–3 минуты, пока креветки не станут золотистыми. Так советуют «NEWS.ru».
2. Апельсин очищаем, режем на аккуратные дольки.
3. Авокадо — на средние кубики, черри делим напополам.
4. На тарелку укладываем руколу, затем овощи и фету.
5. Всё смешиваем, а финальный аккорд — заправка из масла, лимонного сока, соевого соуса и прованских трав.

Поразите всех этим салатом: гости удивятся, а вы больше не возьмётесь за старые рецепты. Проблема вовсе не проблема — салат готов, стол украшен и все сыты и довольны!

Читайте также:

• Ужин без хлопот: готовлю сочные котлетки из крабовых палочек и капусты за 15 минут
• Кабачки будете собирать до заморозков: 4 стакана в августе — и кусты покрываются плодами
• Мягче не бывает: рецепт лучшего маринада на кефире для идеального шашлыка из куриного филе
• Собрали лук и чеснок — посейте это немедленно: почва отблагодарит урожаем
• Вылила рассол из банки — и кроты исчезли: 3 копеечных средства для идеального газона