Когда сил нет даже на готовку: этот салат "Секунда" из 4-х продуктов собирается быстрее, чем закипает чайник
- 07:00 3 августа
- Анна Пугачева
После рабочего дня часто хочется одного — быстро поужинать и наконец отдохнуть. Готовить сложные блюда с долгой нарезкой и несколькими этапами приготовления в такие моменты готовы далеко не все.
На помощь приходят простые рецепты, где не нужно включать плиту и проводить вечер на кухне. Один из таких вариантов — салат «Секунда». Его собирают из нескольких готовых продуктов, а результат получается сытным и подходит даже для внезапного прихода гостей.
Какие продукты понадобятся
Главный плюс этого салата — короткий список ингредиентов. Для приготовления нужны:
- сухарики с любимым вкусом — 2 небольшие пачки;
- маринованные шампиньоны — 1 банка;
- красная консервированная фасоль — 1 банка;
- майонез — по вкусу.
Сухарики добавляют блюду приятный хруст, грибы делают вкус более насыщенным, а фасоль отвечает за сытность. Майонез соединяет все компоненты и делает салат более нежным.
Как приготовить салат за несколько минут
Сначала нужно открыть банку с шампиньонами и фасолью. Их лучше откинуть на дуршлаг на пару минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Если этого не сделать, салат может получиться слишком влажным, а сухарики быстро размокнут.
После этого грибы и фасоль перекладывают в салатник. Сухарики добавляют прямо перед подачей — так они сохраняют свою хрустящую текстуру.
Затем остается заправить салат майонезом и аккуратно перемешать. Не стоит слишком сильно разминать ингредиенты, чтобы сохранить разные текстуры блюда.
Как разнообразить рецепт
Базовый вариант легко изменить под свой вкус. В салат можно добавить свежую зелень, немного чеснока, маринованный огурец или острый перец.
Любители более нежных сочетаний могут попробовать добавить немного тертого сыра. А если хочется сделать блюдо еще сытнее, подойдет вареное яйцо или кусочки курицы.
Салат «Секунда» выручает в дни, когда времени на готовку почти нет. Несколько банок из запаса, пачка сухариков и несколько минут — и на столе уже полноценное блюдо без лишних усилий.
Читате также:
Не чай и даже не какао: ученые назвали лучший напиток для утра - улучшает кожу и радует кишечник
Туалет как шкаф? Эти дизайнерские приемы визуально увеличат санузел и сделают его в 10 раз уютнее
Купили пуфик и забыли о нем? Вот 3 идеи, как заменить бесполезную мебель на более практичные решения