Диетическая курочка с карамельной ноткой: покоряет с первого кусочка — готовлю каждый день уже месяц, никак не надоест
Если вы на пути к стройной фигуре, но не хотите отказываться от вкуса, этот рецепт — ваша находка. Куриная грудка в пикантно-сладком соусе — это нежное, сочное мясо с лёгкой карамельной ноткой, приготовленное всего за 15 минут. Один из лучших вариантов ПП-ужина: полезно, быстро и невероятно вкусно.
Почему стоит попробовать:Никакой сухости — мясо получается мягким и сочным
Быстро — всё готово за 15 минут
Низкая калорийность — всего 180 ккал на порцию
Из доступных продуктов — всё найдется на любой кухне
Универсальность — отлично сочетается с овощами, салатом или просто зеленью
Ингредиенты на 1–2 порции:Куриная грудка — 300 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Мёд или сироп топинамбура — 1 ч. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Масло растительное — 1 ч. л.
Паприка и чёрный перец — по вкусу
Как приготовить:Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
В отдельной миске смешайте соевый соус, мёд, лимонный сок, тёртый чеснок и специи.
Замаринуйте курицу в этой смеси на 5–10 минут.
Разогрейте сковороду с 1 ч. л. масла, обжарьте курицу до золотистой корочки.
Влейте оставшийся соус и дайте ему загустеть — он станет ароматной глазурью.
С чем подавать:С салатом из свежих овощей
С брокколи или цветной капустой на пару
С киноа, гречкой или просто как самостоятельное блюдо
Лайфхак: блюдо отлично хранится — можно взять с собой в ланчбоксе на работу или учёбу.
Сочная куриная грудка на ужин за 15 минут: 2 яйца, 150 г муки — секретный кляр, который покорит всю вашу семьюЧитайте также:
Один секретный ингредиент — и кремовая паста с курицей за 30 минут оставит даже ресторанных поваров в слезах зависти Летний хит — мацнабрдош: 10 минут, и холодная окрошка суп по-армянски превратит зной в прохладу 1 ведро травы вместо химии: 4 секретных варианта удобрений, после которых вашему урожаю будут завидовать соседи Настой из крапивы удивит всех: 3 кг огурцов с куста без капли химии и минеральных удобрений — проверено дачниками Вкуснейшие сырники из 2-х бананов за 20 минут: волшебный завтрак, который исчезает быстрее, чем ты успеешь заметить