Диетическая курочка с карамельной ноткой: покоряет с первого кусочка — готовлю каждый день уже месяц, никак не надоест

Если вы на пути к стройной фигуре, но не хотите отказываться от вкуса, этот рецепт — ваша находка. Куриная грудка в пикантно-сладком соусе — это нежное, сочное мясо с лёгкой карамельной ноткой, приготовленное всего за 15 минут. Один из лучших вариантов ПП-ужина: полезно, быстро и невероятно вкусно.

Почему стоит попробовать:

• Никакой сухости — мясо получается мягким и сочным

• Быстро — всё готово за 15 минут

• Низкая калорийность — всего 180 ккал на порцию

• Из доступных продуктов — всё найдется на любой кухне

• Универсальность — отлично сочетается с овощами, салатом или просто зеленью

Ингредиенты на 1–2 порции:

• Куриная грудка — 300 г

• Соевый соус — 2 ст. л.

• Мёд или сироп топинамбура — 1 ч. л.

• Лимонный сок — 1 ч. л.

• Чеснок — 1 зубчик

• Масло растительное — 1 ч. л.

• Паприка и чёрный перец — по вкусу

Как приготовить:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.

2. В отдельной миске смешайте соевый соус, мёд, лимонный сок, тёртый чеснок и специи.

3. Замаринуйте курицу в этой смеси на 5–10 минут.

4. Разогрейте сковороду с 1 ч. л. масла, обжарьте курицу до золотистой корочки.

5. Влейте оставшийся соус и дайте ему загустеть — он станет ароматной глазурью.

С чем подавать:

• С салатом из свежих овощей

• С брокколи или цветной капустой на пару

• С киноа, гречкой или просто как самостоятельное блюдо

Лайфхак: блюдо отлично хранится — можно взять с собой в ланчбоксе на работу или учёбу.

Читайте также:

• Один секретный ингредиент — и кремовая паста с курицей за 30 минут оставит даже ресторанных поваров в слезах зависти
• Летний хит — мацнабрдош: 10 минут, и холодная окрошка суп по-армянски превратит зной в прохладу
• 1 ведро травы вместо химии: 4 секретных варианта удобрений, после которых вашему урожаю будут завидовать соседи
• Настой из крапивы удивит всех: 3 кг огурцов с куста без капли химии и минеральных удобрений — проверено дачниками
• Вкуснейшие сырники из 2-х бананов за 20 минут: волшебный завтрак, который исчезает быстрее, чем ты успеешь заметить