Не арахис, не лесные и даже не кедровые: эксперты назвали самые полезные орехи — добавьте в рацион уже сегодня
Многие отказываются от орехов, считая их слишком калорийным продуктом. Однако нутрициолог и медицинский редактор Ирина Попкова уверена: при правильном подходе орехи не только не навредят фигуре, но и помогут сохранить здоровье и молодость.
Почему орехи нужны даже тем, кто худеетОрехи содержат полезные жиры — те самые, без которых организм не сможет синтезировать гормоны. Особенно это важно для женщин: эстрогены напрямую влияют на красоту кожи, здоровье волос и общее самочувствие.
Кроме того, в орехах много белка и клетчатки, которые надолго сохраняют чувство сытости и помогают контролировать аппетит.
Сколько орехов можно есть в деньОптимальная норма — 25–30 граммов в сутки. Это небольшая горсть, которой вполне достаточно, чтобы насытиться и получить пользу без лишних калорий.
Самые полезные орехи по версии экспертаГрецкие — рекордсмены по содержанию омега-3.
Миндаль — источник витамина Е, кальция и магния, подходит для перекуса в любое время.
Кешью — содержит растительное железо.
Фисташки — богаты витамином В6, регулирующим обмен веществ и уровень глюкозы. Лучше брать сырые и несолёные.
Бразильские — содержат селен, необходимый для работы щитовидной железы.
С чем сочетать орехиЛучше всего они работают в тандеме с белковыми продуктами: йогуртом, творогом или даже овсяной кашей. Такой перекус надолго «выключает» голод и не даёт переедать.
Как отличить свежие орехи от испорченныхЭксперт советует обращать внимание на вкус и запах:
горечь, химический оттенок или запах краски — признак прогорклости;
потемневший цвет и ломкая структура — сигнал, что орехи окислились.
Употреблять такие продукты нельзя: в них образуются вещества, повреждающие клетки и сосуды. Если случайно съели «старые» орехи, стоит принять энтеросорбент и наблюдать за самочувствием.
Почему волосы не растут: эти 4 ошибки во время мытья головы совершают почти все — проверьте себяКрасота и здоровье:
Эти 5 продуктов заменят дорогие БАДы: усталость исчезает, силы бьют ключом Забудьте про воду: вот что нужно пить, чтобы легче перенести жару 8 продуктов, которые включают режим восстановления: добавьте в меню и почувствуйте разницу Эти повседневные привычки тихо воруют вашу молодость: дерматологи назвали главные ускорители старения кожи В детстве любили, а сегодня врачи советуют: этот напиток — ключ к долголетию и сильному сердцу