Запеканка в кружке за 5 минут: простой рецепт для вкусного перекуса без хлопот

Иногда хочется чего-то вкусного, домашнего, но времени — в обрез. В таких случаях настоящей палочкой-выручалочкой станет запеканка в кружке. Готовится она буквально за 5 минут, не требует духовки и подходит даже тем, кто далёк от кулинарии.

Минимум ингредиентов — максимум вкуса

Чтобы приготовить запеканку в кружке, вам понадобятся самые простые продукты:

• 2 столовые ложки творога
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка сахара
• 1 столовая ложка манки или овсяной муки
• щепотка ванилина (по желанию)
• немного изюма, ягод или кусочков фруктов

Все ингредиенты нужно хорошо перемешать прямо в кружке. Лучше использовать кружку объёмом от 300 мл и керамическую — она равномерно прогревается.

Как готовить: просто и быстро

Поставьте кружку с будущей запеканкой в микроволновку на 3–5 минут при мощности 800 Вт. Уже через несколько минут вы получите горячий, нежный и ароматный десерт. Он прекрасно подойдёт для завтрака, перекуса или даже легкого ужина.

Можно добавить сверху ложечку сметаны или варенья — получится ещё вкуснее.

Комментарий эксперта: «Это полезно и удобно»

Диетолог и кулинарный блогер Алина Тарасова отмечает:
«Такие рецепты — отличная альтернатива фастфуду. Особенно если вы следите за рационом. Творог — источник белка, а если вместо сахара использовать мёд или банан, получится ещё и полезнее. Главное — не перегревать, иначе блюдо станет сухим».

Запеканка в кружке — это не только просто, но и очень гибко. Меняйте наполнители: добавляйте тёртое яблоко, шоколад, орехи, мёд или корицу. Можно даже сделать несладкий вариант — с сыром и зеленью.

Готовьте с удовольствием и пробуйте новые вкусы, не выходя из кухни — ведь иногда достаточно просто кружки и 5 минут времени.