Доктор Майкл Мосли во время беседы с Daily Mail рассказал о том, как привычки в еде могут влиять на аппетит, насыщение и набор лишнего веса. Он отметил, что когда мы торопливо поглощаем пищу и недостаточно тщательно ее пережевываем, это может привести к перееданию. По его словам, ощущение сытости наступает не сразу после того, как еда попадает в желудок, а лишь спустя 30-40 минут после этого.
Кроме того, Мосли отметил, что у людей, привыкших быстро есть, наблюдается более резкое повышение уровня сахара в крови после приема пищи. В связи с этим он рекомендует приучить себя к неторопливому приему пищи и тщательному пережевыванию каждого куска. Также специалист советует употреблять стакан воды во время каждого приема пищи, что может помочь быстрому насыщению и уменьшению объема потребляемой пищи.
Фото: i yunmai, Unsplash
