Вместо "Сельди под шубой" и "Оливье": на Новый год-2025 приготовьте салат "Зимний король" — станет любимчиком Огненной Лошади
- 19:19 3 ноября
- Любовь Морозова

Салат «Зимний король» давно стал любимцем зимних праздников. Яркий, многослойный и сытный, он сочетает привычные продукты в совершенно новом вкусе. Свёкла, говядина и корейская морковь создают гармонию сладости, пикантности и нежности — достойную королевского звания.
Главная идея блюда — баланс и простота
При всей эффектности салат готовится легко. Главное — использовать качественные продукты и не жалеть времени на аккуратную сборку слоёв. Каждый слой дополняет другой, создавая мягкий, но выразительный вкус.
Что понадобится
- говядина — 350–400 г
- свёкла — 2 небольшие
- картофель — 2–3 шт.
- морковь по-корейски — 150 г
- зелёное яблоко — 1 шт.
- зелёный лук — для украшения
- майонез, соль и перец — по вкусу
Как готовить
- Отварите мясо, свёклу и картофель, остудите и натрите.
- Яблоко очистите и натрите на крупной тёрке.
- Выложите слоями: картофель, говядина, морковь, яблоко, свёкла. Каждый слой слегка промазывайте майонезом.
- Украсьте зелёным луком и оставьте пропитаться 1–2 часа.
Почему он заслуживает место на праздничном столе
Салат получается насыщенным, но не тяжёлым. Яблоко придаёт свежесть, морковь — остроту, а говядина делает блюдо питательным. Классические ингредиенты звучат по-новому, особенно если подать салат порционно — в виде аккуратных цилиндров, как на фото.
Такой «Зимний король» не требует дорогих продуктов, но всегда выглядит по-праздничному и собирает комплименты от гостей.
Читайте также:
- Не дайте аромату пропасть: какой секрет стойкого парфюма на весь день
- Секретные списки раскрыты: с 1 ноября пенсионерам начислят до 17 000 рублей — проверьте себя
- Этот 1 простой трюк с бумажкой экономит до 30% на ЖКХ — попробовал, результат впечатляет
- Забудьте про жесткие диеты: эти 4 осенних суперфуда реально перезагружают организм
- Лимонная вода: модный тренд или бомба замедленного действия - стоит ли использовать этот напиток