Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

5 простых ингредиентов — и низкоуглеводный ароматный киш на вашей тарелке: близкие попросят добавки

5 простых ингредиентов — и низкоуглеводный ароматный киш на вашей тарелке: близкие попросят добавкиПро-город Калининград

Вечер после работы, а нужно что-то сытное и быстрое? Гости уже на пороге, а времени готовить нет? Этот картофельный киш с курицей решит проблему раз и навсегда. Никакого замешивания теста, никаких сложных техник — только простые продукты и 40 минут в духовке. О том, как приготовить это блюдо, читайте далее на Про-город Калининград.

Почему картофель лучше теста

Оказывается, картофельная основа не просто заменяет тесто — она делает блюдо в разы полезнее. Никаких лишних углеводов, зато сытость гарантирована на несколько часов. Многие хозяйки, попробовав этот способ, больше не возвращаются к классическому кишу.

Киш за 40 минут, низкоуглеводный киш, как сделать киш, киш с курицей рецепт, киш с помидорами рецепт, ужин за 40 минутФото: Про-город Калининград

Секрет в том, что разваренный картофель создает плотную, но нежную основу. Она держит форму лучше песочного теста и не размокает от начинки.

Волшебная формула для идеального результата

Когда хочется чего-то сытного, но при этом не слишком тяжелого, на помощь приходит этот замечательный рецепт. Низкокалорийный киш с нежной начинкой и ароматной заливкой — идеальное блюдо для семейного обеда или ужина.

Для основы потребуется:

  • 450 г отварного картофеля (примерно 4-5 средних клубней)
  • 3 г оливкового масла (половина чайной ложки)
  • Зелень по желанию

Начинка — настоящая находка:

  • 1 спелый помидор
  • 30 г кукурузы (2 столовые ложки)
  • 60 г готового куриного филе
  • 25 г феты (можно заменить брынзой)

Заливка превратит все в шедевр:

  • 5 свежих яиц
  • 60 г твердого сыра
  • Соль и специи по вкусу

Приготовить легче, чем заказать пиццу

Процесс настолько простой, что справится даже подросток. Сначала превращаем вареную картошку в нежное пюре — добавляем масло и зелень для аромата. Эту массу плотно утрамбовываем в форму для запекания.

Затем магия начинки: нарезаем помидор кружочками, разбираем курицу на кусочки, раскидываем кукурузу и крошим фету. Все это аккуратно распределяем поверх картофельной основы.

Киш за 40 минут, низкоуглеводный киш, как сделать киш, киш с курицей рецепт, киш с помидорами рецепт, ужин за 40 минутФото: freepik.com

Финальный штрих — заливка! Взбиваем яйца со специями, добавляем тертый сыр и заливаем всю красоту. Духовка разогрета до 180°C, и через 30-40 минут ароматное чудо готово.

Идеально работает в любое время

Этот киш — настоящий универсал. Утром подаете горячим с кофе — получается сытный завтрак. Вечером нарезаете холодным — идеальный легкий ужин. Даже на следующий день вкус только улучшается.

Яичная заливка делает текстуру воздушной, словно суфле. Картофельная основа дает приятную плотность, а начинка добавляет сочность и яркость. Гости точно попросят рецепт — проверено на практике.

Этот способ приготовления киша экономит время, силы и калории. Никаких специальных навыков, дорогих ингредиентов или долгих мучений с тестом. Просто, быстро и невероятно вкусно — работает с первого раза!

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости