Не повторяйте эти 2 ошибки в июле — вот почему морковь становится жесткой и невкусной

Июль на дворе, а морковка на грядке всё ещё не радует? Вместо сладкой и хрустящей получаются какие-то «мышиные хвостики», которые и жевать-то не хочется? Не переживайте, ситуацию можно исправить! Далее на Про-город Калининград мы поможем разобраться, какие ошибки ухода в июле убивают вкус и качество урожая, и подскажем, как легко и без лишних усилий вырастить морковь, которой все соседи позавидуют.

Ошибка №1: азотная «перекормка» — ботва шикует, а корнеплод страдает

Кто бы мог подумать, что избыток азота в июле способен так испортить морковку? В начале роста он, конечно, нужен — без него не будет ни пышной зелени, ни яркого цвета.

Но как только корнеплод начинает набирать массу, азот становится злейшим врагом. Ботва начинает «жировать», забирая все силы на себя, а морковь остаётся мелкой и невкусной. Кожура становится водянистой, а про хранение вообще можно забыть — в погребе такой урожай быстро сгниют.

Что делать? Если почва бедная, а ботва выглядит чахлой, можно дать чуточку азота, но только до середины июля и в малой дозе. Например, разведите калиевую селитру в пропорции 10 г на 10 л воды. А если земля плодородная, с осени удобренная, то азот вообще не нужен. Пусть морковка растёт себе спокойно — результат удивит!

Фото: Unsplash

Ошибка №2: перебор с калием и фосфором — морковь как дерево

Все знают, что калий в июле — лучший друг моркови. Он делает её сочной, сладкой, прямо сахарной! Но стоит чуть переусердствовать, и вместо нежного корнеплода получается грубый «корень женьшеня», который и на вкус никакой.

Как не испортить дело? Как советуют «Новости Мурманской области», достаточно будет подкормить сульфатом калия в дозировке не больше 12 г на 10 л воды. Это идеальная пропорция, чтобы вкус стал насыщенным, а сам плод хрустящим.

А вот с фосфором в июле лучше не экспериментировать. Его переизбыток сделает морковь жёсткой и волокнистой. К тому же, суперфосфат растворяется так медленно, что пока он «подумает», пора ли действовать, урожай уже будет собран. Так что фосфор оставьте на осень или весну — тогда он точно сработает.

Фото: Unsplash

Как быстро исправить ситуацию: пошаговый план для ленивых

Неожиданно, но работает! Даже если время упущено, морковку ещё можно спасти. Вот простые действия, которые принесут результат на глазах:

1. Прекратите любые азотные подкормки после середины июля. Ботва больше не должна расти в ущерб корнеплоду.
2. Дайте лёгкую калийную подкормку (сульфат калия, 10-12 г на 10 л воды) — это усилит сладость.
3. Рыхлите землю после дождя или полива — морковь любит «дышать», и это помогает ей набирать массу.
4. Поливайте умеренно, но регулярно — пересыхание сделает корнеплоды жёсткими.

Как получить сладкую морковь без лишних хлопот

Неужели всё так просто? Да, эти нехитрые советы способны превратить невзрачные корешки в настоящий огородный деликатес! Больше никаких бледных и водянистых корнеплодов, которые гниют через неделю. Следуя этим рекомендациям, можно вырастить морковь, которая будет не только сладкой и хрустящей, но и пролежит в погребе до весны.

Читайте также:

• Филе рыбы в картофельной «шубке» — нежно, сочно и очень просто: к столу за полчаса
• Теперь запекаю минтай c картошкой только так — любимое семейное блюдо за 25 минут
• От сорняков не останется и следа: простой раствор из того, что уже есть у вас на кухне
• Подкармливайте лук в июле так — и к концу лета соберёте полные корзины: 3 секрета опытных дачников
• Огурцы прут как на дрожжах: всего 2 дешевых таблетки в лунку — урожай собираем контейнерами