Вместо атлантической скумбрии - африканская: Роспотребнадзор поймал «За Родину» на обмане

В Калининграде разгорелся скандал вокруг «ООО «Рыбзавод “За Родину”». Проверка Роспотребнадзора показала: внутри банок с консервами скумбрии оказалась вовсе не атлантическая рыба, как обещано на этикетке. По предварительным данным, производитель использовал другой вид: африканскую или японскую скумбрию, визуально отличающуюся от заявленной.

Эксперты отмечают, что такие подмены зачастую связаны с более низкой себестоимостью сырья. Разница между видами может быть заметна как по внешнему виду, так и по пищевой ценности, что имеет значение для потребителя, который выбирает продукт, исходя из конкретных свойств атлантической скумбрии. Именно поэтому специалистам потребовалось дополнительное исследование, чтобы подтвердить подозрения и установить источник сырья.

Проверка показала: на предприятии зафиксирован обман потребителей. Роспотребнадзор потребовал от компании немедленно устранить нарушения, привести маркировку в соответствие с реальным содержиманием и пересмотреть процессы закупки сырья. Производителю предписано изменить документацию, обеспечить прозрачность поставок и прекратить выпуск продукции с неверной информацией на упаковке.

Роспотребнадзор намерен контролировать выполнение предписаний до полного устранения нарушений.