Перец-гигант из февральского посева: секреты урожая, о которых не говорят агрономы

Вырастить сочный и крупный перец возможно не только в теплых регионах, но и в средней полосе, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке. Эта культура отзывчива к уходу и адаптируется к разным климатическим условиям. Важно учитывать агротехнические нюансы на каждом этапе: от подготовки семян до правильного полива и формирования кустов.

Подготовка семян и почвы

Сладкий перец требует внимания с самого начала. Семена высевают в феврале или марте, в зависимости от региона. Перед посадкой их дезинфицируют в слабом растворе марганцовки и замачивают в соке алоэ или стимуляторе роста на 10-12 часов, чтобы повысить энергию прорастания и устойчивость растений.

Для рассады лучше подходит рыхлая и питательная смесь из торфа, перегноя и дерновой земли в равных долях. На ведро смеси добавляют стакан древесной золы, ложку нитроаммофоски и немного песка для дренажа. Толчёная яичная скорлупа – источник кальция, который помогает избежать вершинной гнили.

После посева семена заглубляют на 1-1,5 см и ставят в тёплое место (22-25 °C). С появлением всходов температуру снижают до 18 °C на несколько дней, чтобы растения не вытягивались.

Уход за рассадой

Перец – светолюбивое растение. При недостатке света в феврале и марте необходима подсветка лампами до 12-14 часов в день, что обеспечит крепкую рассаду с мощными листьями.

Рассаду поливают тёплой отстоянной водой, не допуская переувлажнения почвы. После появления первого настоящего листа растения пикируют в отдельные горшочки объёмом не менее 300 мл. За две недели до высадки начинают закаливание, постепенно снижая температуру и вынося рассаду на застеклённый балкон или в теплицу.

Перенос рассады в грунт

Перец высаживают в открытый грунт, когда почва прогреется до 15 °C, а ночные температуры не будут опускаться ниже 10-12 °C. В южных регионах это происходит в мае, в средней полосе – в начале июня, а в северных районах – под укрытием или в теплицах.

Грядки располагают на солнечном, защищённом от ветра участке. На 1 м² вносят ведро компоста и 50-60 г комплексного удобрения. Лунки делают по схеме 30x60 см, заливают раствором марганцовки и добавляют по щепотке золы и измельчённой скорлупы.

Перец высаживают на ту же глубину, на какой он рос в стаканчике, не заглубляя стебель. Почву мульчируют сухим перегноем или торфом. В открытом грунте полезно установить дуги и натянуть плёнку или агроволокно для защиты от ночных похолоданий.

Уход за растениями

Полив – важен для успеха. Перец не переносит засуху и переувлажнение. Оптимально поливать два раза в неделю тёплой водой, ориентируясь на влажность почвы.

Первая подкормка – через две недели после высадки настоем коровяка (1:10). Во время цветения растения подкармливают раствором золы (2 стакана на 10 л воды), а в период налива плодов – удобрением с калием и кальцием.

Рыхление и прополка необходимы.

Читайте также:

• Как навсегда избавиться от мышей и крыс в доме с помощью простого народного средства
• Хочешь накопить — перестань делать это: 3 установки, которые мешают копить даже при хорошем доходе
• Почему ваши батареи плохо греют: хитрый враг внутри съедает деньги — спасает лишь это
• Эти слова мгновенно разрушат ваш шанс на работу: чего никогда нельзя говорить на собеседовании — советы HR
• Пью этот напиток каждый вечер — и забыл, что такое кашель: дешевое средство с эффектом аптечного сиропа